El equipo colombiano consiguió dos lugares en la categoría Pizza Gourmet del Campeonato Sudamericano de Pizza, celebrado en Buenos Aires. Según el balance publicado por Publimetro el 29 de septiembre, Cristian Romero obtuvo el segundo puesto y Juanita Vergara se quedó con el tercero.
Tres participaciones en un mismo encuentro
Vergara recibió además el reconocimiento a la mejor presentación colombiana. La delegación estuvo integrada por ambos competidores y Luis Parra, quien ejerció como capitán del equipo.
Parra tuvo también una participación en la evaluación del certamen: fue invitado como jurado técnico y jurado especial internacional. En La Rural presentó una demostración de cocina ante el público, dedicada a técnicas y propuestas desarrolladas en Colombia.
Lo que permite contar el resultado
Los puestos documentan una doble presencia colombiana en ese podio. La fuente no detalla las recetas premiadas, sus ingredientes ni los puntajes; por eso no permite reconstruir los platos. El encuentro permite conocer el trabajo de sus participantes y el intercambio profesional que acompañó la competencia, además de las posiciones finales.
Fuentes y verificación
- Publimetro: Colombia brilla en el Campeonato Sudamericano de Pizza con dos puestos en el podioFecha de la fuente: 29 de septiembre de 2026 · Consultada el 15 de octubre de 2026
Este material es una elaboración de shushlai a partir de las fuentes enlazadas. No corresponde a un reportaje presencial. La fecha de nuestra publicación no modifica la fecha de los hechos.
